Kruche ciasteczka z drażami
Jedna porcja ma:
138kcal
17 g węgli
2 g białka
7 g tłuszczu
22
porcje
Ciasto
- 1038 kcal
- 300 g mąki pszennej typ 450
- -
- 1 szczypta soli
- 4 kcal
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 280 kcal
- 70 g cukru pudru
- 1103 kcal
- 150 g masła
- 78 kcal
- 1 szt. jaj (L)
Dodatkowo
- 535 kcal
- 110 g czekoladowych kulek m&m's
Cały przepis ma:
- 3037 kcal
- 366 g węgli
- 45 g białka
- 155 g tłuszczu
- Z podanego przepisu wychodzą 22 ciastka o średnicy 7cm.
Do dużej miski wsypać mąkę, dodać szczyptę soli, płaską łyżeczkę proszku do pieczenia i cukier puder, wszystko wymieszać.
Dołożyć pokrojone na kawałki zimne masło i jajko. Składniki posiekać np. za pomocą siekacza do kruchego ciasta, a następnie szybko zarobić ciasto. Uformować je w kulę, trochę spłaszczyć, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na co najmniej godzinę. - Schłodzone ciasto przekroić na pół. Stolnicę oprószyć mąką i rozwałkować jedną część na grubość ok. 5 mm. Foremką wycinać kółka o średnicy 7 cm i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
W każde ciastko delikatnie wcisnąć po 6 draży (m&m's). - Piec w temp. 180°C (opcja góra-dół) przez 15 minut.
(Czas pieczenia uzależniony będzie od wielkości i grubości ciastek).
W taki sam sposób przygotować drugą część ciasta.
Jedna porcja ma:
138kcal
17 g węgli
2 g białka
7 g tłuszczu